“Напиток из корня имбиря”

Содержание
  1. Как пить чай с имбирем: полезные рецепты согревающего напитка
  2. Польза имбирного чая
  3. Имбирь славится следующими свойствами:
  4. Когда имбирь принесет вред
  5. Противопоказаниями употребления имбиря являются следующие состояния:
  6. Как готовить и пить имбирный чай
  7. Основные рецепты имбирного чая:
  8. Безалкогольные напитки. Имбирный тонизирующий напиток – Домохозяйки – медиаплатформа МирТесен
  9. Как приготовить напиток из имбиря
  10. Способ, как лучше приготовить  напиток из имбиря для похудения
  11. Имбирь и мед
  12. Ингредиенты:
  13. Способ приготовления:
  14. Приготовление напитка из имбиря
  15. Лимон и имбирь
  16. Приготовление:
  17. Имбирь и корица
  18. “Гремучая смесь”
  19. ИНГРЕДИЕНТЫ:
  20. Напиток из корня имбиря
  21. Эффективные рецепты для похудения: готовим полезный чай
  22. Лечимся от простуды имбирным чаем
  23. Напиток из имбиря и лимона
  24. Чем полезен напиток из имбиря
  25. Можно ли пить имбирь на ночь
  26. Как приготовить напиток из имбиря и лимона
  27. Напиток из имбиря и лимона и мяты
  28. Напиток из имбиря, лимона и меда
  29. Компот с имбирем
  30. Смузи с яблоком, морковью и имбирем
  31. Рецепт кваса с имбирем
  32. Напиток из облепихи и имбиря
  33. Напиток с имбирем: противопоказания
  34. Имбирь от простуды или как приготовить имбирный напиток на все случаи жизни
  35. Что мы знаем об имбире?
  36. Какими свойствами обладает имбирь?
  37. Рецепты имбирного чая
  38. Мой любимый рецепт
  39. Чай с имбирем от простуды: несколько рецептов для вашего здоровья
  40. Самый простой напиток из имбиря
  41. Освежающий имбирный напиток от простуды
  42. Корень имбиря для любителей традиционного чая
  43. Имбирный чай от кашля
  44. И напоследок

Как пить чай с имбирем: полезные рецепты согревающего напитка

"Напиток из корня имбиря"

Целебные свойства имбирного чая известны давно, ведь это отличное тонизирующее и согревающее средство. Чтобы такой напиток принес только пользу, важно знать, как правильно готовить чай с имбирем, а также возможные ограничения употребления.

Польза имбирного чая

Имбирь представляет собой травянистое растение, внешне похожее на камыш. Высота стеблей может достигать двух метров, но главную ценность представляют его мясистые корневища. Именно ради этого продукта имбирь выращивают в промышленных масштабах.

Основными экспортерами целебной пряности являются Япония, Китай, Индия, Ямайка и некоторые страны Западной Африки.

Виды имбиря имеют некоторое отличие, в частности, японская пряность имеет наиболее мягкий вкус, а вот индийский и африканский — отчетливую горечь и темный цвет.

Имбирь славится следующими свойствами:

  • Укрепляет иммунитет. В составе корня множество полезных органических соединений, витаминов и минералов. Они положительно влияют на иммунную систему, помогая в профилактике и лечении инфекционных заболеваний.
  • Мгновенный тонизирующий эффект. Быстро восстановить силы и придать бодрости поможет имбирный чай.
  • Согревающее воздействие. Для быстрого согрева в ненастную погоду, пейте напиток из корня имбиря. Он не только поможет быстрей согреться в холода, но и предупредит развитие простудных заболеваний
  • Разжижает кровь. Регулярное употребление этой специи — отличная профилактика тромбозов и многих сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Регулирует обмен веществ. Корень имбиря часто используется во всевозможных диетах. Он ускоряет метаболизм, способствует выведению токсинов из организма.
  • Благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Регулярное употребление чая из имбиря способно избавить от многих дерматологических проблем.
  • Помогает избавиться от тошноты. Имбирь — проверенное средство от токсикоза беременных, а также против укачивания в транспорте. Для этого можно рассасывать небольшой кусочек корня во рту, заваривать чай или использовать аптечные леденцы с этой специей.

Имбирь используется в качестве ароматной специи при приготовлении мясных блюд, в кулинарии и приготовлении напитков.

Наиболее известным и популярным способом употребления является заваривание ароматного чая.

Вас может заинтересовать:  Чай с фенхелем — чай для здоровья

Когда имбирь принесет вред

Несмотря на внушительный список достоинств, корень имбиря может принести и вред. Как и все натуральные компоненты, он способен вызвать серьезную аллергическую реакцию, поэтому знакомство с этой специей необходимо начинать с минимальных дозировок.

Противопоказаниями употребления имбиря являются следующие состояния:

  • Индивидуальная непереносимость. Проявляется в виде местных реакций, расстройства пищеварения и может даже стать причиной отека гортани.
  • Повышение температуры тела более 38 градусов. Благодаря согревающему эффекту, использование имбиря может еще больше ухудшить состояние.
  • При кожных заболеваниях в остром периоде имбирь к употреблению также не подходит. Усиливая кровообращение в пораженных тканях, он может привести к распространению инфекционного процесса.
  • Язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки. Строгая диета, показанная в таких случаях, подразумевает отказ от употребления любых пряностей, а имбирь благодаря своим «жгучим» характеристикам в первую очередь находится под запретом.

Чтобы такой напиток приносил лишь пользу, не стоит пить его в вечернее время. Специя хорошо «взбодрит» организм, что может помешать отдыху. Кроме того, не стоит злоупотреблять имбирным чаем, максимальная дозировка полезного напитка не должна превышать двух литров в день.

Для желающих похудеть, напиток можно пить вне зависимости от приема пищи, для всех остальных — лучше перед трапезой для стимуляции пищеварительной функции.

https://www.youtube.com/watch?v=KwgHcCmYYSM

Также стоит учитывать интересную особенность имбирного чая. В горячем виде он отлично тонизирует и согревает, в то время как прохладный имбирный чай со льдом помогает освежиться в летнюю жару.

Состав и полезные свойства имбирного корня рассмотрены в приложенном видео.

Как готовить и пить имбирный чай

Для приготовления вкусного и полезного напитка можно взять свежий корень имбиря или сухую специю. Готовить имбирный чай можно по разным методикам, главное, придерживаться рекомендованных пропорций.

Чтобы напиток был пряным, но не чрезмерно жгучим, на литр воды необходимо брать не более 2 столовых ложек натертого корня, либо 1 — сухого порошка.

По желанию такой чай можно сдобрить сахаром или медом, а в сочетании с лимоном он даст еще более пикантный и приятный вкус.

Вас может заинтересовать:  Чай Кудин – полезные свойства горького чая

Основные рецепты имбирного чая:

  1. Для приготовления чая по классическому рецепту необходимо взять 1,2 л.воды, 3 ч.л натертого имбиря, 4 ст.л лимонного или апельсинового сока, листья мяты, щепотку черного молотого перца, сахар или мед по вкусу. В кипящей воде необходимо проварить имбирь, перец и мяту (не более 15 минут), после чего снять с огня и немного остудить.

    В теплый отвар можно добавить сахар или мед, а также влить сок цитрусовых.

  2. Стакан воды и две столовых ложки тертого имбиря доводим до кипения. После этого выжимаем сок из четверти лимона, добавляем сахар или мед по вкусу. Перед употреблением полученный отвар разводят стаканом яблочного сока.

  3. Чайную ложку натертого имбиря (или 0,5 сухого) необходимо залить стаканом кипятка. Настаивать такой отвар необходимо не менее часа, после чего в напиток добавить дольку лимона и столовую ложку меда. Такой рецепт отлично поможет быстрей выздороветь в сезон простуд.
  4. Быстро согреться в холодную погоду поможет следующий рецепт.

    В металлическую емкость необходимо налить литр воды, добавить по 2 ч.л тертого имбиря и заварки черного чая, 0,5 ч.л молотого кардамона и 2-3 гвоздики. Варить смесь необходимо 5-10 минут, после чего снять с огня. Когда отвар немного остынет, добавить мед по вкусу и кусочек лимона, пьют его в теплом виде.

  5. На полтора стакана воды взять столовую ложку сухого имбиря и 1,5 ложки чайной заварки, довести до кипения и дать настояться. Затем добавить стакан молока, снова закипятить и добавить чайную ложку кардамона. Мед или сахар добавлять в теплый отвар по вкусу.

Уникальное растение, настоящий кладезь витаминов и биологически активных веществ — имбирь, часто используют в рецептах народной медицины. Эта пряность отличается согревающим и тонизирующим эффектом, хорошо укрепляет иммунитет, стимулирует обмен веществ. Особенности приготовления этого напитка, а также как и сколько можно пить чай с имбирем рассказано в нашей информации.

Источник: https://ChayExpert.ru/travyanoj-chaj/kak-pit-chaj-s-imbirem.html

Безалкогольные напитки. Имбирный тонизирующий напиток – Домохозяйки – медиаплатформа МирТесен

"Напиток из корня имбиря"

Хотите с самого утра быть всегда веселыми и бодрыми? Секрет бодрости гениален и прост. Вам просто необходимо несколько минут уделить на приготовление напитка из имбиря, причем с самого утра, как встанете с постели — и вот, ваш организм насыщен витаминами, а вы сами полны бодрости. Даже не прилагая максимум усилий, постепенно худеете!

Справедливости ради стоит отметить, что секрет вашей будущей красивой фигуры будет напрямую зависеть от того, что вы употребляете, какие напитки выпиваете с утра. Напиток из имбиря поможет вам выглядеть бодро весь остаток дня.

Для начала купите имбирь – такой неприглядный на вид, «рогатый» корень, серенький кусочек травянистого растения. На вкус он очень горький.

Но в отличие от его некрасивого внешнего вида, имбирь – настоящее волшебное средство, которое будет полезным только тогда, когда вы и сами его правильно научитесь готовить.

Каждое утро начинайте с того, что готовьте напиток из имбиря для похудения – ищите свой вкус, придайте этому напитку свои фантазии, экспериментируйте с корнем имбиря, старайтесь приготовить вкусный, идеальный и бодрящий напиток. Не поленитесь, зайдите в Википедию, вы много чего узнаете.

А знаете ли вы, что в таком бесформенном, невзрачном корешке заключена масса самых лучших, полезных свойств.

А в сочетании с медом, лаймом, цитрусовыми этот напиток из корня имбиря получается еще и самым замечательным и энергетическим.

Если вы перед едой выпьете буквально один стаканчик этого напитка перед едой, то аппетит мгновенно притупляется. А для девушек, не желающих поправляться, это очень важно.

[attention type=yellow]

Напиток из имбиря – целебное, универсальное средство, которое предназначено не только для предупреждения и лечения множественных простудных заболеваний (ринит, ГРИП, насморк), но еще и для того, чтобы как можно раньше снизить вес.

[/attention]

Напиток из имбиря и лимона поистине обладает противовоспалительными, отхаркивающими, антибактериальными, противоязвенными, спазмолитическими, тонизирующими, антисептическими, бактерицидными полезными свойствами.

Кроме того, известно, что напиток из имбиря и лимона надолго сохраняет свои свойства.

Поэтому при приготовлении такого напитка нет нужды каждую порцию заваривать отдельно (вы можете приготовить данное средство, просто его процедить и поставить в холодное место на сутки).

Напиток из имбиря и меда холодной зимой имеет общесогревающий эффект, способен повысить сопротивляемость вашего организма часто возникающим( особенно в дождливую погоду) простудным заболеваниям и иммунитет. На Тибете уже давно напиток из корня имбиря был призван одним из самых полезных и лучших напитков.

А все из – за того, что он способен тонизировать и ускорять обмен веществ, очищать организм, омолаживать кожу от каких – либо вредных веществ. Эффект согревания достигается путем усиления кровоснабжения, получаемого благодаря шогаолу и гингеролу. Эти два вещества содержаться в эфирном масле этого растения.

Напиток из имбиря и корицы поможет вашему организму несколько снизить уровень сахара в крови, намного быстрее расщеплять жиры. Поэтому, если вы применяете корицу, то сахар лучше заменить натуральным медом.

Корица также обладает полезными свойствами, которые способны значительно ускорить процесс выведения вредных токсинов, шлаков из организма.

[attention type=red]

Таким образом, только грамотно приготовленный напиток из имбиря может помочь вашему уставшему организму оградиться от наступающих сезонных заболеваний.

[/attention]

Не следует забывать, что напиток из корня имбиря  достаточно острый на вкус. Тем из тех, кто еще ни разу его не пил, рекомендуется его начинать пить с небольших доз, как говориться, по чуть – чуть. Имеется ввиду, не только объем напитка, который принимается, но и густоты и концентрации его действующих веществ.

Приготовление напитка из имбиря предполагает использование свежего, сухого или замороженного имбирного корня (уменьшите норму сухого имбиря в 2 раза). Также важно помнить: имбирь, как и любой другой растительный компонент, может у вас вызвать даже аллергию. Это же также можно сказать и про лимон.

Однако самый главный момент состоит в том, что жиросжигающий основной эффект имбирь обеспечивает только тогда, когда вы возьмете и используете большее количество этого продукта.

Вполне допустимо и желательно несколько обогатить напиток из имбиря и его вкусовые качества такими специями, как корица, черный или красный  перец молотый, гвоздика, кардамон, куркума.

Как приготовить напиток из имбиря

Имбирный напиток вы можете приготовить из любого имбиря, сухого или свежего, но много не берите, уменьшите дозу растения вдвое. Кардамон, корица, куркума, черный перец, а также гвоздика способны еще и увеличить его полезный эффект.

Если вы чувствуете, что простужены, то немедленно заваривайте чай с имбирем и пейте его утром и особенно на ночь.  Такой напиток из имбиря, благодаря своим высокоэффективным тонизирующим свойствам, способен даже заменить вам утренний кофе.

[attention type=green]

Напиток из корня имбиря действительно очень эффектно и положительно влияет на ослабленный организм, а в особенности, на желудочно-кишечный тракт, содействуя отменному пищеварительному процессу и процессу похудения. Напиток  из имбиря придуман для похудения? Да, это чистая правда.

[/attention]

Пробуйте, экспериментируйте, создайте свой чай для похудения. И имбирного вам настроения!

Способ, как лучше приготовить  напиток из имбиря для похудения

Самый простой способ приготовления имбирного полезного  чая в подробностях описан в книжках по ведической кулинарии. Там о приготовлении напитка из имбиря говорится так, что поначалу должен радовать наш глаз, затем – обоняние (нос) и, наконец, быть приятным на язык.

Приготовление имбирного чая. Для того чтобы приготовить этот напиток  по простому рецепту, вы должны купить лимон и один небольшой кусочек имбирного корня(совсем небольшой). Чтобы был размером с сливу.

Лимон разрежьте пополам, заранее его, вымыв хорошенечко  под проточной водой. Выдавите сок из половинки лимона, вторую половинку лимона нарежьте тоненькими ломтиками. Имбирный корень помойте, почистите, измельчите. После его уложите в стеклянную банку.

А если есть большой заварочный чайник, то в него. Корень имбиря полейте цитрусовым соком, затем добавьте в него нарезанные кусочки лимона. Имбирь заварите кипятком. Вам потребуется около 1 литра. Полученному напитку дать немного настояться, но лучше не меньше 15 минут.

Процедить. Если вы не процедите, то ваш напиток из имбиря получит слишком острый вкус.

В настоящее время можно приготовить напиток из имбиря рецепт, которого специально разрабатывался для этого растения. И этому не стоит и вовсе удивляться, ведь уже давным давно наши пращуры научились максимально использовать это растение, чтобы утолить жажду.

К тому же имбирный корень прекрасно из организма выводит и токсины, и шлаки.

И вот для того чтобы понять, какие именно виды напитков из имбиря пользуются особенной популярностью, более подробно рассмотрим их рецептуры с использованием лимона, меда , корицы и других ингредиентов.

Имбирь и мед

Вкусный напиток из имбиря и меда. Нужны: имбирь (небольшой, с  грецкий орех), мята, 2 ложки натурального меда, 2 дольки лайма и грейпфрута. Имбирь мелко – мелко нарезать (можно натереть  на терке). Берем все ингредиенты, кроме меда, заливаем кипящей водой. Напиток настаиваем пятнадцать минут.

И только в самом конце, и не раньше, добавляем натуральный мед, так как сам по себе мед очень высоких температур не выносит. Поэтому если его добавить заранее к имбирю при обработке его кипятком, то он  тот час же потеряет многие свои полезные свойства. И именно в натуральном меде, а не искусственном, очень много найдется полезных свойств.

В магазинах полезный липовый или цветочный натуральный мед не найдешь. Лучше, если это будет не разбавленный мед, без сахара.

[attention type=yellow]

Мята имбирному напитку добавит нежный и приятный вкус, а лайм и цитрусовые, в данном случае, грейпфрут — это кладезь витамина С, настоящая дополнительная доза для иммунитета.

[/attention]

Вы заметите, как уже через недельку таких активных имбирных чаепитий вы почувствуете себя, как заново родившись. Вы заметите, что вам легче по утрам просыпаться, улыбаться всему миру, захочется провести вечер в кругу друзей и потанцевать.

Задайтесь вопросом, что вы по утрам пьете? Какой напиток? Кофе или чай? Лучше начинайте день с имбирного напитка.

Ингредиенты:

– 70 грамм корня имбиря- 1 ложка имбирного меда- половинка свежего лайма

Способ приготовления:

Целебный корнеплод имбиря хорошо вымойте, порежьте на маленькие кусочки. Положите его в термос (1,5 литра достаточно будет).

Все подготовленные компоненты для крутого заваривания залейте кипяченой водой. На пару часиков оставьте имбирь настояться. Как пройдет время получившийся горячий имбирный напиток налить в кружку.

К нему добавьте одну десертную ложечку меда. Имбирь пейте небольшими глотками.

И еще один традиционный способ, как приготовить напиток из имбиря против любых простудных заболеваний. Возьмите: половинку свежего лайма и апельсина, 3 ложки столовые липового меда, 4 большие ложки столовые сахара.

Приготовление напитка из имбиря

Свежий лайм, имбирь и апельсин промыть хорошо, очистить все от кожуры. Корнеплод натереть на крупной терке, а фрукты нарезать кружочками. Все ингредиенты выкладываем в банку или в термос, туда добавляем сахар и мед.

Заливаем имбирный напиток кипяченой водой. Лучше полученный напиток оставить на целые сутки.

Желательно этот имбирный напиток сразу использовать в случаях, когда у вас не прекращаемый кашель, общее недомогание организма и насморк.

Следует также отметить, что именно такой чай в наше время пользуется широчайшей популярностью среди людей, которые проживают в восточных странах. Хотя многим нашим гражданам, а особенно этот касается женщин, очень нравиться этот напиток. Ведь он нашему организму помогает распрощаться с лишними ненавистными килограммами.

Кроме того, человек, который решил похудеть, совсем не испытывает из-за слабости, присущей при многих диетах, никакого дискомфорта. А все потому, что напиток из имбиря ускоряет не только обмен веществ, но и в морозные дни согревает наше тело, сжигает лишние жиры, стимулируя кровообращение.

Благодаря всем этим свойствам, многие женщины и девушки наконец – то узнали, как приготовить напиток из имбиря для похудения, и с чего его делают.  

Лимон и имбирь

Напиток из имбиря и лимона сегодня, действительно, по праву считают самым, что ни на есть, полезным напитком на всей нашей планете. Ведь это традиционное сочетания имбиря и лимона  предназначено для создания самых вкусных т ароматных, чайных, совершенных напитков. Почему совершенных? Потому что имбирный чай эффектно борется с ожирением.

Итак, давайте с вами более подробно рассмотрим, из чего же состоит напиток из имбиря, который так целенаправленно воздействует на женскую фигуру.

Приготовление:

А теперь узнайте, как сделать напиток из имбиря для похудения:

Берем зубчик чеснока и имбирный корен, очищаем их от кожуры. После натираем на мелкой терке. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, после чего заливаем  кипятком. В воду далее добавляем цветочный мед, мелко нарезанный кружочками лимончик и зеленый чай.

Термос вместе с содержимым напитком хорошенечко закрываем и на часика 3 оставляем. После этого, напиток процеживаем через ситечко для того, чтобы все заварочные компоненты во время питья не попадались.

Напиток из корня имбиря в числе 2 литра пейте на протяжении суток.

Имбирь и корица

Равно, как и сам имбирь, корица, которая используется в пищу, выступает не только как вкусовая добавка или же ароматизатор.

Корица способна в корне улучшить и самочувствие и вкусовые качества блюда, и способна отразиться на состоянии здоровья человека.

Кроме того, что напиток из имбиря для похудения предписан в каждом меню, диетологи еще рекомендуют из имбиря и корицы готовить дополнительно специальные коктейли, усиливающие эффект диеты.

“Гремучая смесь”

Напиток из имбиря и корицы. Возьмите по одной чайной ложечке имбиря и корицы, запарьте в 100 мл кипятка. Дайте смеси остыть, затем добавьте в нее 1 ч.л. меда натурального и дольку лимона. Имбирь и корица – разумное сочетание, эффективно влияющее на человеческий организм.

Вот и все! И потому вам также стоит употреблять напиток из имбиря, отзывы о котором, причем положительные, вы всегда найдете на любых сайтах.

Источник

Ещё один рецепт:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

имбирь корень – 5 смкорица – 2 палочкицедра лайма – 1 плодкардамон (коробочки) – 5 шт.цедра 1 апельсина – 0,5 плодагвоздика бутоны – 5 шт.

Корицу поломать на небольшие кусочки. Обжарить корицу, гвоздику и кардамон на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 2 мин. Положить специи в ступку и растолочь пестиком.

Имбирь очистить, натереть на мелкой терке. Смешать в чайнике (или кастрюле) имбирь, цедру лайма и апельсина, толченые специи. Влить 1,5 л крутого кипятка, накрыть. Дать настояться в течение 30–40 мин.

Источник

Источник: https://domohozajki.ru/blog/43146817026/next

Напиток из корня имбиря

"Напиток из корня имбиря"

› Кашель

09.01.2020

Напиток из имбиря — отличное народное средство для поддержания иммунитета, лечения простуды и борьбы с лишним весом. Корень содержит практически все необходимые человеку витамины, минералы и аминокислоты, обладает способностью очищать организм от вредных веществ и положительно влиять на метаболизм. В статье мы рассмотрим, как приготовить напиток из имбиря по всем правилам.

Эффективные рецепты для похудения: готовим полезный чай

Общим для всех способов, приведенных ниже, является подготовка имбиря к завариванию. Корень нужно очистить, а после порезать кружочками или натереть на крупной терке.

Готовое измельченное сырье лучше использовать сразу, а не хранить в холодильнике.

Существуют самые разные рецепты приготовления напитка из имбиря: вы можете заварить корень и самостоятельно, без добавления дополнительных компонентов, а также приготовить вкусный чай с лимоном, медом и даже с чесноком.

К примеру, для тех, кто хочет усмирить аппетит перед обедом, либо в промежутках между приемами пищи, отлично подойдет такой напиток: лимон, имбирь, мед нужно заварить в термосе, дать настояться не менее получаса и принимать перед едой по половине стакана. На литр воды понадобятся 2 столовые ложки тертого корня, сок половинки лимона, либо просто нарезанный дольками цитрус, и пара ложек меда. Для вкуса попробуйте добавить специи — корицу или гвоздику.

[attention type=red]

Еще можно приготовить очень ароматный напиток: имбирь, лимон, мята завариваются в термосе или кастрюльке горячей водой, а после настаиваются около получаса.

[/attention]

На литр воды берите 2 столовые ложки имбиря, сок или кусочки лимона, пару листиков сухой или свежей мяты. При необходимости напиток можно процедить.

Принимайте вкусный чай не менее, чем за 15 минут до еды, а также в течение дня, особенно если вы очень голодны — так можно усмирить разыгравшийся аппетит.

Очень действенный напиток из имбиря для похудения можно приготовить, если к тертому корню добавить чеснок. Вкус получится, конечно, не самый приятный, но результат вас порадует. Смешайте ингредиенты в пропорции 1:1:20 (имбирь-чеснок-горячая вода) и заварите в термосе.

Настаивайте не менее часа, а после принимайте имбирный напиток по половине стакана перед едой. Единственное, не кладите ингредиентов больше, чем указано в рецепте — передозировка некоторых веществ, содержащихся в корне, чревата проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Можно заварить имбирь и с зеленым чаем: приготовьте напиток (чай) как обычно, добавив в него несколько кусочков корня и лимонный сок. Пейте небольшими порциями, так как именно это сочетание ингредиентов может оказать сильное мочегонное действие.

Лечимся от простуды имбирным чаем

Если у вас наблюдаются первые признаки простудных заболеваний, вы можете заварить имбирный напиток и принимать его по 2-3 стакана в день. Он поможет укрепить иммунитет, окажет сильное потогонное действие — выпейте положенную порцию на ночь, лягте под теплое одеяло, а на утро болезни как не бывало.

Напиток из имбиря и лимона для лечения простуды можно приготовить вот так: залейте 1-2 столовые ложки измельченного корня литром воды и прокипятите в течение 15 минут, после остудите, добавьте свежий лимонный сок и мед по вкусу. Пейте небольшими глотками. Но имейте ввиду, что такой чай нельзя употреблять, если у вас высокая температура.

[attention type=green]

Кстати, напиток из имбиря и меда, из имбиря, лимона и меда можно использовать и просто как профилактическое средство зимой взрослым и детям.

[/attention]

Обратите внимание, что если вы завариваете напиток впервые и никогда не употребляли в пищу имбирь, начните приготовление чая с добавления меньших порций основного ингредиента: сначала заварите литром воды 1 столовую ложку тертого имбиря, посмотрите, как напиток будет воспринят организмом — не будет ли тошноты (она возможна при передозировке активных компонентов корня). Если все нормально, увеличивайте дозировку до рекомендуемых двух столовых ложек сырья на литр жидкости. В целях профилактики принимайте по 1-2 стакана вкусного чая в день, и тогда «зимние» болезни обойдут вас стороной.

  • Самое важное в разделе
  • Склонность к полноте
  • Идеальный вес
  • Сбросить вес или избавиться от жира
  • Сколько должно быть жира в организме
  • Стратегия борьбы с лишним весом
  • Питание для похудения
  • Калорийная считалка
  • Таблица калорийности
  • Что замедляет метаболизм
  • Как ускорить обмен веществ
  • Средства для похудения
  • Препараты для похудения
  • Продукты для похудения
  • Советы диетолога
  • Похудение по Монтиньку
  • Истории похудения

Выделите мышкой и нажмите
Ctrl+Enter

Напиток из имбиря и лимона

Имбирь — очень полезный корень, активно применяемый в кулинарии. С его участием можно сделать не только множество блюд, но и тонизирующих напитков. В этой статье расскажем, как приготовить детокс напитки с имбирем, какие у них свойства и противопоказания и как их пить правильно.

Чем полезен напиток из имбиря

Имеет очень специфический вкус, поэтому любителей у него не так много, но ту пользу, которую он несет для организма, переоценить невозможно.

Имбирный чай положительно влияет на память, укрепляет иммунитет, приводит в норму процессы пищеварения и способствует улучшению аппетита и обмена веществ. Усиливает мужскую потенцию и лечит печень. Отвар устраняет повышенное газообразование, ликвидирует вредоносную слизь, возникающую на стенках пищеварительных органов.

Доказано его положительное влияние на работу сердца и сосудов. Он приводит к разжижению крови, что в свою очередь положительно отражается на давлении. По причине высокого содержания витамина С его рекомендуют пить для профилактики и лечения простудных заболеваний и ГРИППа.

Особой любовью он пользуется у женщин, следящих за своей фигурой и стремящихся сбросить лишний вес.

Можно ли пить имбирь на ночь

Этот напиток оказывает выраженное бодрящее действие, что негативно скажется на качестве сна и может привести к бессоннице, поэтому на ночь пить его не рекомендуют.

Как приготовить напиток из имбиря и лимона

Вариантов его приготовления много, ниже приведены самые популярные.

Напиток из имбиря и лимона и мяты

  • половина лимона;
  • 1,5-2 см корня;
  • 5 веточек свежей мяты;
  • звездочка бадьяна;
  • 0,5 литра воды;
  • мед по вкусу.
  1. Корень помыть, очистить и натереть. Лимон помыть и нарезать, не снимая кожуры.
  2. Сложить в кувшин бадьян, корень, мяту влить кипяток и оставить на 10 минут, после чего положить лимон и продолжить настаивать.
  3. После остывания, подсластить медом.

Читать еще:  Офтальмоферон капать холодным или греть

Напиток из мяты и имбиря готов!

Напиток из имбиря, лимона и меда

  • пара долек лимона;
  • 8 г корня;
  • две чайные ложки меда;
  • 0,5 л воды.

В зависимости от личных предпочтений, количество ингредиентов можно менять в большую или меньшую стороны.

  1. Лимон и корень промыть, очистить, порезать и сложить в посуду. Немного придавить их толкушкой, чтобы появился сок.
  2. Влить 0,5 л кипятка, накрыть крышкой и дать настояться.
  3. Как только напиток остынет, добавить мед и хорошо перемешать.

Также аналогичный напиток готовят из куркумы, которую добавляют на стадии смешения корня и лимона, в количестве одной чайной ложки.

Компот с имбирем

  • пять литров воды;
  • пять яблок;
  • 70 г корня;
  • 1 лимон;
  • 1/3 стакана сахара.
  1. Яблоки промыть и освободить от черенков. Разрезать на 8 долек и, не снимая кожуры, извлечь жесткую центральную часть с косточками.
  2. Корень и лимон помыть и порезать.
  3. В кастрюле вскипятить воду с половиной порции сахара. После закипания добавить корень, спустя несколько минут погрузить лимон, а затем яблоки. Время дальнейшего кипячения зависит от жесткости яблок, чем жестче, тем дольше, в среднем потребуется от 3 до 7 минут.

На этом этапе компот нужно попробовать и при необходимости ввести оставшийся сахар.

Имбирь, лимон и мед — очень вкусная комбинация, поэтому в любом рецепте, где в напитке присутствует сахар, его можно заменить на продукт пчеловодства.

Смузи с яблоком, морковью и имбирем

Для смузи с имбирем потребуется:

  • одна морковка;
  • 3 см корня;
  • ст.л. лимонного сока;
  • яблоко;
  • стакан зеленого чая;
  • мед по вкусу.
  1. Морковь помыть, очистить и натереть.
  2. Аналогичным образом измельчить корень.
  3. Яблоки очистить от кожуры, извлечь сердцевину, порезать на небольшие кубики.
  4. В чашу для блендера сложить имбирь, яблоки и морковь, влить лимонный сок и половину стакана холодного зеленого чая. Измельчать массу 3 минуты.
  5. Добавить мед, оставшийся чай и продолжить взбивание еще две минуты.

Густоту напитка можно регулировать количеством чая.

Рецепт кваса с имбирем

  • 4 см корня;
  • лимон;
  • 180 г сахара;
  • два литра воды;
  • 20 шт. изюма.
  1. Корень имбиря помыть, очистить, измельчить на терке или в блендере.
  2. Из лимона выдавить сок. Цедру выбрасывать не стоит, позже она пригодится.
  3. В теплой кипяченой воде растворить сахар, добавить имбирь, сок лимона и измельченную цедру.
  4. Накрыть емкость салфеткой и оставить для брожения на несколько суток.
  5. Готовый квас процедить через сито, разлить по бутылкам и в каждую положить по 8-10 изюминок.

    Бутылки плотно закрыть и поставить в холодильник, чтобы напиток доходил. О готовности сообщат твердеющие от внутреннего давления бутылки.

Специалисты рекомендуют пить имбирные напитки курсами, длинной в 2-3 месяца, после чего можно сделать перерыв, не менее чем на месяц.

Напиток из облепихи и имбиря

  • стакан ягод облепихи;
  • 50 г имбирного корня;
  • две большие ложки меда;
  • литр воды.
  1. Имбирь нарезать небольшими ломтиками.
  2. Вскипятить воду, перелить кувшин и добавить корень.
  3. В напиток через сито пропустить ягоды облепихи.
  4. Как только состав немного остынет, добавить мед и хорошо перемешать.

Если добавлять порезанный имбирь, вкус напитка будет мягким, тертый же корень придает большей пряности — учитывайте свои вкусовые предпочтения в момент приготовления.

Напиток с имбирем: противопоказания

От употребления имбирного напитка, как и самого корня, стоит отказаться:

  • при лихорадке;
  • аллергии;
  • камнях в желчном пузыре;
  • ишемической болезни сердца;
  • высоком давлении;
  • склонности к кровотечениям (в т.ч. при геморрое и носовых кровотечениях);
  • болезнях печени;
  • язвенных заболеваниях;
  • беременности и лактации (иногда допускается, но только с разрешения врача).

Также нельзя включать его в рацион в предоперационный период.

С осторожностью его нужно употреблять людям, имеющим проблемы со сном, т.к. ситуация может ухудшиться.

Злоупотребление может приводить к бессоннице, аритмии и снижению качества зрения!

Напиток из имбиря очень полезен, но только в случае отсутствия противопоказаний. Однако, даже абсолютно здоровым людям нужно помнить о чувстве меры — в избытке самый полезный продукт становится вредным. Поэтому будьте осторожны и берегите свое здоровье!

Источник: https://bimimi.ru/kashel/napitok-iz-kornya-imbirya.html

Имбирь от простуды или как приготовить имбирный напиток на все случаи жизни

"Напиток из корня имбиря"

Признаться, лично я узнала о том, что имбирь помогает при простуде только, когда училась в университете. Тогда я умудрилась очень сильно простыть и помимо полной потери голоса, кашля и изматывающей слабости у меня дико болело горло. Именно тогда моя соседка по комнате сделала мне имбирный чай, объяснив, что в их семье это средство применяется давным-давно.

Что мы знаем об имбире?

Та часть имбиря, что используется в кулинарии, это корень тропического растения, впервые найденного в Северной Индии.

Ещё тогда аборигены этой страны дали ему название «вишвабхесадж», что в переводе с санскрита означает «универсальное средство», Надо сказать, что растение получило такое название не даром: оно отлично помогает при множестве недугов.

Многие объясняют это тем, что эти причудливые по форме корни скрывают в себе биологический огонь – Агни – который управляет нашим обменом веществ.

Какими свойствами обладает имбирь?

  • Противоспалительное
  • Бактерицидное
  • Антисептическое
  • Антибактериальное
  • Антигельминное
  • Потогонное
  • Отхаркивающее
  • Тонизирующее
  • Спазмолитическое
  • Кардиотоническое
  • Противоязвенное

Поверьте, это далеко не полный список свойств имбиря, просто перечислять все их мы не будем. Ведь в данном случае нас интересует то, насколько хорошо чай с имбирем от простуды помогает. А помогает он хорошо, это я неоднократно проверила на себе, своем муже и ребенке.

Рецепты имбирного чая

Прежде всего, хотелось бы поделиться с вами классическим рецептом этого напитка. Сразу скажу, если вы пьете его, только лишь заболев, вы много теряете. Это все равно, что пить глинтвейн при простуде и только.

Чай из корня имбиря отлично согревает и тонизирует, поэтому его можно пить в любое время года, а уж промозглыми днями, которые бывают не только осенью и зимой, ему просто нет равных! Кроме того, регулярно употребляя в пищу имбирь или напитки из него, вы укрепляете иммунитет, проводите профилактику простуды и значительно снижаете риск заболевания вирусными инфекциями.

Мой любимый рецепт

Для приготовления имбирного напитка вам понадобится корень имбиря, лайм и мед. При желании можете также приготовить специи: гвоздику и корицу.

Не буду вас ограничивать, поскольку строгих пропорций ингредиентов не существует. Добавляйте их по своему вкусу.

[attention type=yellow]

Вымойте лайм, порежьте его на дольки или кружочки. Затем очистите имбирь и также порежьте его кусочками. Все составляющие нашего напитка положите в термос или в банку, залейте кипятком и дайте ему настояться. Если вы для приготовления напитка выбрали банку, то обязательно хорошо укутайте её.

[/attention]

Кстати, если вы впервые держите в руках корень имбиря, не обманывайтесь его волшебным ароматом. Я как-то поверила этому чудному аромату и попыталась его укусить, наградой за мое легкомыслие было сильное жжение. Кто же мог подумать, что, обладая таким прекрасным запахом, он окажется настолько острым и жгучим.

Чай с имбирем от простуды: несколько рецептов для вашего здоровья

Говоря начистоту, имбирный чай (напиток) имеет не так уж много оригинальных рецептов. В большинстве из них фигурируют одни и те же компоненты: имбирь, мед, лайм, Лимой или апельсин, мед и сахар. Разница между всеми способами приготовления обуславливает использование различных специй, с большей частью из которых вы можете ознакомиться в статье «Специи для глинтвейна».

Итак, если вы все же надумали практиковать лечение простуды имбирем, то запаситесь парой тройкой корней имбиря. Уже имеется? Тогда вот вам рецепты:

Самый простой напиток из имбиря

Нарезанные корни имбиря залить горячей водой и настаивать около часа. Перед применением немного подогреть, добавить мед по вкусу.

Освежающий имбирный напиток от простуды

Вам понадобится: 1,5 литра воды, 3-4 ч.ложки мелко натертого имбиря, 5 столовых ложек меда, 5-6 столовых ложек сока лимона или апельсина, пара веточек мяты или мелиссы, специи по вкусу.

Воду вскипятить, всыпать в неё натертый имбирь, добавить мед и тщательно размещать. Затем влейте сок, по чуть-чуть специй (душистый перец, кардамон и корицу). Укутайте банку полотенцем, а через 10-15 минут положите туда веточки мяты. Можно предварительно их тщательно измять, чтобы они отдали свой аромат. Оставьте ещё минут на 20. Напиток употребляют горячим.

Корень имбиря для любителей традиционного чая

Если у вас простуда, но вы не признаете ничего, кроме традиционного черного или зеленого чая, не беда. Заваривая чай, добавьте в чайник 2 ч.л. тертого имбиря. А потом, наливая напиток, положите в чашку немного меда, дольку лимона или апельсина и щепотку красного перца. Такой напиток из корня имбиря помогает не только при простуде, но и при депрессии.

Имбирный чай от кашля

Оговорюсь сразу, любой напиток из корня имбиря помогает при кашле, но если заваривать его в соответствии с видом кашля, которым страдаете, толку будет ещё больше.

Универсальный рецепт таков: на 0,5 литра воды возьмите свежий корень имбиря (длина около 3-4см), 1 ст. ложку зеленого чая, 2-4 ст.л. меда, четверть лимона, кардамон, гвоздику и щепотку корицы.

  • Заварите зеленый чай, процедите его и перелейте в небольшую кастрюльку
  • Добавьте туда натертый корень имбиря и специи
  • Доведите до кипения
  • Убавьте огонь и подогревайте напиток на 20 минут
  • Влейте лимонный сок
  • Добавьте мед, перемешайте
  • Через 5 минут снимите с огня
  • Оставьте на 15-20 минут настояться

Напиток готов. При желании можно добавить мяту.

При сухом кашле корень имбиря рекомендуют смешивать с медом и лимонным соком, залить кипятком. Через 20 минут напиток готов.

При мокром кашле натертый корень имбиря настаивают на горячем молоке и пьют с добавлением меда.

И напоследок

Помните, что все народные средства лечения простуды хороши, если использовать их знаючи. Любая травка и корешок, вне зависимости от своих полезных качеств, могут и навредить. Так, например, имбирь противопоказан тем, у кого открытая язва, раздражение слизистой желудка, сильные перепады артериального давления.

Таким людям прежде, чем использовать имбирь при простуде, стоит посоветоваться с врачом. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и в том случае, если будете использовать имбирь для профилактики гриппа при беременности. В принципе, имбирный час часто рекомендуют беременным на ранних сроках, он помогает избавиться от токсикоза.

А вот на поздних сроках с ним стоит быть осторожнее.

Источник: https://www.BabyBlog.ru/user/id2023237/250621

Медицинская энциклопедия
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: